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【蔣府宴】老饕醬牛(180g)
🏆 比利時 iTQi 風味評鑑星級標章認證 🏆
原為滿足餐廳老饕常客要求,主廚團隊耗時研製,並經過無數次改良而成 以牛腱、牛骨慢熬醇厚高湯,同時煉出上層溫潤牛骨髓油,襯托牛腱肉塊原始風味 另佐以朝天椒、洋蔥、蒜頭等辛香料,濃郁牛肉香氣伴隨著辛香,滿足饕家挑剔的味蕾
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