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【Sea N Catch - 隆泰物產】活凍透抽3包(200~300g/包)
透抽又名劍尖槍魷,捕撈後急速鮮凍,保留最原始的新鮮,真空包裝空運來台
肉質肥美厚實、清甜美味,且低脂高蛋白質、豐富營養素
汆燙、涼拌、炙烤、煮湯皆適宜
建議料理:蒜香透抽、四季豆炒透抽、韭菜花炒透抽等
⭕️涼拌海鮮
材料:蝦適量、透抽一隻、蟹管肉一盒、洋蔥一顆、小黃瓜一條、芹菜香菜適量
調料(依個人喜好調整比例):魚露,味醂,醬油,蒜末,檸檬汁,香油,白醋
作法
1.蝦去頭去腸泥、透抽解凍片好、蟹管肉解凍,皆川燙備用
2.小黃瓜滾刀切、洋蔥切絲,加入1.與調料一同拌勻即可
【商品規格】
🔺 非即可食,須充分加熱,方可食用
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