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經過「三去」處理(去鱗去鰓去肚)
商品有些血色屬正常現象,食用前請先清洗,再充分加熱食用
急速冷凍保鮮技術,天然海味完整呈現
豐富的蛋白質、礦物質和維生素
極美味國民菜基本款 ,肉質細嫩又鮮甜
黃魚
可乾煎、紅燒、清蒸、多樣料理 自家簡單料理
新鮮黃魚,厚肉美味多汁, 黃魚營養價值十分豐富,富含蛋白質、脂肪及碳水化合物
維生素B1\B2、煙酸、鈣、磷、鐵以及多種胺基酸和各種酶
且性平味甘,具有開胃益氣,暖中填精的功能,最適合老人、兒童食用。
※本商品採冷凍配送,收到商品後請立即冷凍保存。未食用完的食材也請勿重複冷凍再解凍以免影響新鮮度。
※產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差,圖片僅供參考,商品依實際到貨為準。
※海鮮商品為維持品質新鮮度,於原產地作業時有做包冰處理,此作業會影響商品解凍後實際重量
→冰箱解凍法:
家庭主婦習慣將,解凍放置於冰箱解凍,但是因為每個人冰箱設定等緣故溫度皆有差異,且大部分會發生放進冰箱冷藏就會覺得挺安心而忽略了解凍時間,也會影響食品解凍品質。
→流水解凍法:
<步驟一>先不拆封連同真空包裝一起解凍,使用適當容器注水(或水龍頭開微流水),流水解凍的水切記不能使用溫水或熱水,將要退冰的食材連同真空包裝放入鍋內浸泡10~20分鐘, 按壓肉質,確認是否解凍,若尚未解凍可將鍋中水倒掉再注水浸泡一段時間。
<步驟二>若解凍完畢,可剪開真空包裝袋,將海鮮取出,稍微沖水清洗,就可依自己料理方式處理食材下鍋~
投保產品責任險字號: 泰安產物保險股份有限公司 保單號碼:07字第062209B00113號
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