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藜麥被認為是超級天然食物之一,營養價值遠超過其它穀物,富含花青素的黑藜麥,對於喜愛健康飲食的您,是千萬不能錯過的營養產品!此種藜麥少見,但營養價值卻相當驚人,除了其他藜麥有的特性外,又以多重礦物質特性更為人所稱讚!
全新設計包裝,不只營養,送禮更大方美觀
作為高營養價值的黑藜麥,顏色偏黑褐色,由於特性關係烹煮時間比起其他藜麥稍長,但能夠釋放較大量的黑青素,帶有咀嚼感的特性,也讓他搭配沙拉、白米飯、飯糰、麵包等等都相當合適,因此素食者初期可考慮選用藜麥作為蛋白質的補充來源,而且藜麥中鈣質、鐵、鎂、鉀等微量元素的含量也很高,可以幫助身體維持電解質。
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